脆炸蟹钳的拼音及详细解释

【词语名称】脆炸蟹钳（cuizhaxieqian）

【词语拼音】cui zha xie qian

【词语读音】cuì zhà xiè qián

【词语简拼】CZXQ

【网络释义】 脆炸蟹钳是一道色香味俱全的传统名菜，属于海南菜。此菜色泽金黄，外层酥脆，有密密麻麻的细眼，馅心软嫩，滋味鲜香。本品为象形菜，是用蟹肉、螫肉和虾胶拌和作成蟹钳头，沾上有胀发性的浆粉，油炸而成。

【分字组词】炸字组词 脆字组词 蟹字组词 钳字组词