砂锅下水的拼音及详细解释

【词语名称】砂锅下水（shaguoxiashui）

【词语拼音】sha guo xia shui

【词语读音】shā guō xià shuǐ

【词语简拼】SGXS

【网络释义】 砂锅下水是北京很有特色的传统菜式，属于京菜。砂锅下水以猪肚为主要材料，烹饪以砂锅为主。此菜的配料和调料，将猪“下水”换成白肉片，即为“砂锅白肉”；换成白肉片、肥肠、肚块（不放酱油、和加些粗盐）即为“砂锅三白”。

【分字组词】下字组词 水字组词 砂字组词 锅字组词