【词语名称】骨鳝(gushan)
【词语拼音】gu shan
【词语读音】gǔ shàn
【词语简拼】GS
【网络释义】 骨鳝是一种鳝鱼,粤西沿海地区较为常见,此种鳝鱼的体形细长,骨骼较大,大可至三个拇指一般粗细,长度可达100厘米左右,体表为灰褐色,腹部白色。油鳝的初加工方法和其他的鳝鱼品种相似,将其腹部剖开,刮去内脏,洗净血水即可。但骨鳝骨刺较大,较多,适合于煮汤。
【分字组词】骨字组词 鳝字组词
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