莆田焖豆腐的拼音及详细解释

【词语名称】莆田焖豆腐（putianmendoufu）

【词语拼音】pu tian men dou fu

【词语读音】pú tián mèn dòu fǔ

【词语简拼】PTMDF

【网络释义】 莆田焖豆腐属于闽菜系。莆田盛产制作豆腐的黄豆，特别是一种称为“九月珠”的皮色鸭蛋绿的黄豆有名，其豆粒个大象花生，每逢秋天刮起九月风时，“九月珠”也就成熟了，晒干后成为加工豆腐的上等原料。乡下人用“九月珠”加盐卤做的豆腐，细嫩好吃。豆腐营养丰富，莆田人爱吃焖豆腐，特别是那些离乡游子，回乡时对这道传统名菜更是情有独钟。

【分字组词】焖字组词 田字组词 腐字组词 莆字组词 豆字组词