臭鲑鱼的拼音及详细解释

【词语名称】臭鲑鱼（chouguiyu）

【词语拼音】chou gui yu

【词语读音】chòu guī yú

【词语简拼】CGY

【网络释义】 臭鲑鱼俗名臭级鱼，流行于徽州地区（今黄山市一带），是一道皖南地区传统名肴，作为徽州名菜，制法独特，食而得异香。别有一方风味，吃过的人都会留下很深的印象。臭桂鱼属于徽菜菜谱，主要原料是桂鱼；工艺是腌，制作简单。

【分字组词】臭字组词 鱼字组词 鲑字组词