豉椒百页的拼音及详细解释

【词语名称】豉椒百页（shijiaobaiye）

【词语拼音】shi jiao bai ye

【词语读音】shì jiāo bǎi yè

【词语简拼】SJBY

【网络释义】 菜名：豉椒百页 菜系：浙江做法：1、牛百页洗净，切稍大件；烧滚4杯水，放入姜1片、葱2条、盐1茶匙，加入牛百页烫一烫，即取出，用水冲至冷却，抹干水分。2、咸酸菜切片，浸片刻，抓干水；青椒、红椒去籽切块；豆豉洗净。3、烧热油3汤匙，爆香姜蓉、蒜蓉、豆豉、咸酸菜，炒拌均匀，加入牛百页，洒入酒，拌匀芡汁料埋芡，兜匀上碟。

【分字组词】椒字组词 百字组词 豉字组词 页字组词