鸭臛(yahuo)的意思及拼音-在线组词-弄清查询

鸭臛的拼音及详细解释

【词语名称】鸭臛（yahuo）

【词语拼音】ya huo

【词语读音】yā huò

【词语简拼】YH

【基本释义】
鸭肉羹。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鸭臛法，用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶，木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。”

【详细解释】

（一）、鸭肉羹。

北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鸭臛法，用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶，木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。”

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