无心炙(wuxinzhi)的意思及拼音-在线组词-弄清查询

无心炙的拼音及详细解释

【词语名称】无心炙（wuxinzhi）

【词语拼音】wu xin zhi

【词语读音】wú xīn zhì

【词语简拼】WXZ

【基本释义】
古代一种不加佐料的猪肉羹。

【详细解释】

（一）、古代一种不加佐料的猪肉羹。

宋陶穀《清异录·无心炙》：“ 段成式驰猎，飢甚，叩村家，主人老姥出彘臛，五味不具。成式食之，有逾五鼎，曰：‘老姥初不加意，而珍美如此。’常令庖人具此品，因呼为‘无心炙’。”

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