【词语名称】杞子牛肝汤(qiziniugantang)
【词语拼音】qi zi niu gan tang
【词语读音】qǐ zi niú gān tāng
【词语简拼】QZNGT
【网络释义】 杞子牛肝汤是一道药膳,属于粤菜系。在秋日时节应有针对性地加强某些营养以预防疾病的发生,增强自身的免疫力。中药杞子滚牛肝汤,则具有补肝、养血、明目、健美、益寿的功效,为时下的靓汤,同时亦能用于免疫力低下、贫血、肝血虚引起的眩晕、面色无华、视物模糊等症。牛肝含铁、锌较多,可加速抗体等蛋白质的合成及释放,以增强免疫力及杀菌力。而杞子能滋补肝肾、益精明目。
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