油焖鲜蘑的拼音及详细解释

【词语名称】油焖鲜蘑（youmenxianmo）

【词语拼音】you men xian mo

【词语读音】yóu mèn xiān mó

【词语简拼】YMXM

【网络释义】 油焖鲜蘑是满汉全席九白宴中的一道菜，鲜蘑是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。鲜蘑具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中富含谷氨酸及一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸及鹅氨酸等，故味道特别鲜美。

【分字组词】油字组词 焖字组词 蘑字组词 鲜字组词