【词语名称】橄榄炖鸡（ganlandunji）
【词语拼音】gan lan dun ji
【词语读音】gǎn lǎn dùn jī
【词语简拼】GLDJ
【网络释义】 橄榄炖鸡是一道广东地方名菜，属于粤菜系。母鸡半只，盐津榄10颗左右，用刀划几下，姜片适量。鸡斩块过水，与橄榄姜片一起入锅，加水适量，大火烧开后除去泡沫，小火煲2小时以上。撇掉煲出的浮油，加盐饮用即可。
【分字组词】榄字组词 橄字组词 炖字组词 鸡字组词
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