地锅鸡的拼音及详细解释

【词语名称】地锅鸡（diguoji）

【词语拼音】di guo ji

【词语读音】dì guō jī

【词语简拼】DGJ

【网络释义】 地锅鸡，是发源于鲁南、苏北、皖北等地的汉族名菜，起源于山东、江苏、安徽交界处。地锅鸡材料：蒜3瓣、姜1块、葱1段、小红辣椒3个、青椒1个、红椒1个、鸡1只、八角1个、面粉2碗。地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。

【分字组词】地字组词 锅字组词 鸡字组词