坝上莜面的拼音及详细解释

【词语名称】坝上莜面（bashangyoumian）

【词语拼音】ba shang you mian

【词语读音】bà shàng yóu miàn

【词语简拼】BSYM

【网络释义】 坝上莜面是是一道美味可口的传统名点，属于河北菜。被誉为口外之宝中的第一宝。莜面是由莜麦加工而成。莜麦，亦称“裸燕麦”，俗称“油麦”，是一年生草本作物。原产于中亚地区，最先引进欧洲大陆，尔后被我国引进，种植于西北、华北北部、内蒙古等地，已有两千年的历史。光绪二十八年颁布开垦蒙署令，流民迁入此地，莜麦从此在坝上落户。莜麦耐寒性强，非常适合坝上的冷凉气候。

【分字组词】上字组词 坝字组词 莜字组词 面字组词