【词语名称】拌饭(banfan)
【词语拼音】ban fan
【词语读音】bàn fàn
【词语简拼】BF
【网络释义】 拌饭,菜名。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
【分字组词】拌字组词 饭字组词
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