土豆炒鳝丝的拼音及详细解释

【词语名称】土豆炒鳝丝（tudouchaoshansi）

【词语拼音】tu dou chao shan si

【词语读音】tǔ dòu chǎo shàn sī

【词语简拼】TDCSS

【网络释义】 用料材料　　用量鳝丝500g土豆中等大小一个葱若干姜末若干蒜末若干白胡椒粉若干盐少许香油少许料酒少许做法1. 鳝丝洗干净、沥水、切段，备用2. 土豆剥皮，切条，水煮，煮到酥的程度，3. 葱切小段，姜、蒜切末4. 热油下姜蒜末，煸香，下鳝丝翻炒，加料酒，加适量水，加盖烧开。5. 再把土豆条放入，加盐、糖调味，烧开。如果水多了就要多煮一会儿收汁，撒葱、白胡椒粉，拌匀，出锅，最后淋点儿香油。1

【分字组词】丝字组词 土字组词 炒字组词 豆字组词 鳝字组词