【词语名称】炒炒牛肚哇(chaochaoniuduwa)
【词语拼音】chao chao niu du wa
【词语读音】chǎo chǎo niú dǔ wa
【词语简拼】CCNDW
【网络释义】 用料材料 用量牛肚这个 这个 我用料挺随意哒生姜、京葱、桂皮、八角黄彩椒、红彩椒、芹菜、大蒜盐、糖、生抽、豆瓣酱做法1. 牛肚先清洗干净,黄彩椒、红彩椒、芹菜切丝。2. 高压锅伺候。洗干净的整块牛肚和京葱,生姜,桂皮,八角一股脑丢进去,加没过食材的水,压十五分钟。3. 捞出压好的牛肚切丝,热锅下油,炒香大蒜,放入豆瓣酱炒出红油,加牛肚丝翻炒均匀。加糖一点点,将彩椒芹菜丝也放进去,把生抽盐都撒进去吧,稍微炒吧炒吧就出锅咯。1
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