豌豆炒腊肉的拼音及详细解释

【词语名称】豌豆炒腊肉（wandouchaolarou）

【词语拼音】wan dou chao la rou

【词语读音】wān dòu chǎo là ròu

【词语简拼】WDCLR

【网络释义】 豌豆炒腊肉是一道色香味俱全的名菜。柔软，清鲜，香浓。和中下气，利水瘦身，养颜。把熟腊肉去皮，切成小长方片；豌豆支荚，剥豆，洗净（如豆荚很嫩，则不去荚筋撕去即可）；将锅架在火上，放油烧至七成热，先下腊肉片速炒，边炒边淋少许鲜汤，汁烧开，烹入料酒，放入豌豆、糖、盐同炒1-2分钟，见豌豆转为翠绿色，即可盛出食用。

【分字组词】炒字组词 肉字组词 腊字组词 豆字组词 豌字组词