炒肥肠的拼音及详细解释

【词语名称】炒肥肠（chaofeichang）

【词语拼音】chao fei chang

【词语读音】chǎo féi cháng

【词语简拼】CFC

【网络释义】 炒肥肠是一道菜品，主料是猪大肠，配料是青椒等，调料为猪油、黄酒、白砂糖等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。此菜品属于扬州家常菜，价廉物美，取料方便，肥肠软韧肥嫩，味香汁紧，鲜咸酸甜，用于佐酒下饭皆宜。

【分字组词】炒字组词 肠字组词 肥字组词