仔姜炒鸭的拼音及详细解释

【词语名称】仔姜炒鸭（zijiangchaoya）

【词语拼音】zi jiang chao ya

【词语读音】zǐ jiāng chǎo yā

【词语简拼】ZJCY

【网络释义】 原料： 鸭肉、仔姜。 做法： 1、鸭肉焯水去血沫，再用冷水冲干净。 2、锅里放底油，不用太多油，鸭子多肥油，自然会出油的。姜葱蒜爆锅，下鸭肉爆炒，加些盐，酱油调味，炒至出油，下仔姜一起翻炒，小火焖上五分钟，最后放少许白糖，另外放几片青红椒点色即可。

【分字组词】仔字组词 姜字组词 炒字组词 鸭字组词