【词语名称】菠菜咸派（bocaixianpai）
【词语拼音】bo cai xian pai
【词语读音】bō cài xián pài
【词语简拼】BCXP
【网络释义】 用料材料 用量低筋面粉1½cup肉豆蔻粉1tsp有盐黄油150g鸡蛋1菠菜350g葱白1奶油120ml牛奶150ml鸡蛋2帕玛森干酪80g切达干酪或其他奶酪80g有盐黄油适量盐适量莳萝适量做法1. 首先制作派皮。将黄油切小块加入盛有粉类的容器中，用手捏的方法将其充分混合；打入鸡蛋揉成面团后入冰箱冷藏30分钟。2. 烤箱预热180度，将冷藏过的面团擀好铺入派盘，整形后入烤箱烤20分钟。3. 烤制派皮的空挡来处理内陷。平底锅预热，加入黄油，将切段的葱白煎软后取出备用。4. 平底锅放菠菜加盐炒至出水后关火，将奶油、牛奶、2个鸡蛋、帕玛森干酪和切达干酪拌入，充分混合。5. 取出烤好的派皮，将混合好的...