炝炒牛心菜的拼音及详细解释

【词语名称】炝炒牛心菜（qiangchaoniuxincai）

【词语拼音】qiang chao niu xin cai

【词语读音】qiàng chǎo niú xīn cài

【词语简拼】QCNXC

【网络释义】 原料： 牛心菜、红干辣椒。 做法： 1、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜； 2、将外层老叶、黄叶、根部去掉； 3、用手撕成7厘米不规则的片，用水清洗干净； 4、锅内放入色拉油，将干辣椒炒至色泽黑红，放入牛心菜片煸炒1分钟，加入少许水、老抽、盐、鸡粉即可。

【分字组词】心字组词 炒字组词 炝字组词 牛字组词 菜字组词