炒双茄的拼音及详细解释

【词语名称】炒双茄（chaoshuangjia）

【词语拼音】chao shuang jia

【词语读音】chǎo shuāng jiā

【词语简拼】CSJ

【网络释义】 做法简述先把茄子切成滚刀块，拌上盐腌一会，再把番茄也切成滚刀块，备用。锅烧热，放一点油，把茄子腌出的水份滗掉，下到锅里炒一阵，再放番茄，炒出汁水来就行。因为茄子事先用盐腌过，所以最后只需加一点点盐即可。喜欢的话，还可另放姜、蒜或者香菜调味。

【分字组词】双字组词 炒字组词 茄字组词