炒四丁的拼音及详细解释

【词语名称】炒四丁（chaosiding）

【词语拼音】chao si ding

【词语读音】chǎo sì dīng

【词语简拼】CSD

【网络释义】 原料：藕40g 火腿肠40g 青辣椒40g 红辣椒40g。调料：牛肉末豆鼓油5g 盐3g 味精1g 酱油2g 葱2g 花椒1g。炒这道菜关键得用牛肉末豆鼓油，才够入味，若没有，可用其它类似酱料替换。牛肉末豆鼓油一定要用大火爆香。

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