馓子的拼音及详细解释
【词语名称】馓子(sanzi)
【词语拼音】san zi
【词语读音】sǎn zi
【词语简拼】SZ
【基本释义】
一种油炸的面食,细条相连,拧成各种花样。
【详细解释】
(一)、一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子,用面粉制成,细如面条,呈环形栅状。
宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“食物中有‘饊子’,又名‘环饼’,或曰即古之‘寒具’也。” 元 无名氏 《盆儿鬼》第三折:“俺大年日将你帖起,供养了饊子茶食。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》:“寒具,即今饊子也,以糯粉和麵,入少盐,牵索纽捻成环釧之形,油煎食之。”
【分字组词】子字组词 馓字组词