【词语名称】川味酸辣粉（chuanweisuanlafen）
【词语拼音】chuan wei suan la fen
【词语读音】chuān wèi suān là fěn
【词语简拼】CWSLF
【网络释义】 用料材料 用量苕粉/红薯粉1人份油炸花生/黄豆2大勺醋2大勺酱油2大勺油泼辣椒2大勺花椒粉1小勺葱花1小勺米芽菜（如果你有正宗的话）1大勺做法1. 首先泡好红薯粉。酸辣粉的主要食材是苕粉，不装13了，其实就是红薯粉。 2. 除了花生和黄豆，其他食材混合调成料汁。 3. 红薯粉煮好捞出。别搞那么复杂好不好，其实无需过凉水啊，你要是非要过一遍，那你。。。那你就过吧。 4. 红薯粉加入料汁，撒入油炸黄豆即可。（其实我之前在小摊上吃的没有加花生，我实在是吃不下那一盘油炸花生了！） 5. 酸酸辣辣麻麻就是标准，今天这碗绝对达标了！ 1