慢炖牛尾的拼音及详细解释

【词语名称】慢炖牛尾（mandunniuwei）

【词语拼音】man dun niu wei

【词语读音】màn dùn niú wěi

【词语简拼】MDNW

【网络释义】 用料材料　　用量牛尾一条葱一根姜花椒粒4颗大料两颗干辣椒一小根料酒醋一点点枸杞一小把做法1. 牛尾切断（一般买回来时都切好了的），把牛尾放入冷水中，大火煮开，撇去血沫，冲洗干净捞出。2. 烧一壶水，倒入慢炖锅中，然后将焯好的牛尾放入锅中。加入葱姜，大料和花椒以及辣椒。再加入料酒和几滴陈醋，盖盖子低档4小时。3. 开盖子，加一点盐和枸杞，高档2小时，就OK啦。1

【分字组词】尾字组词 慢字组词 炖字组词 牛字组词