【词语名称】西梅酿猪柳(ximeiniangzhuliu)
【词语拼音】xi mei niang zhu liu
【词语读音】xī méi niàng zhū liǔ
【词语简拼】XMNZL
【网络释义】 用料材料 用量猪柳600克西梅100克黄油10克橄榄油少许百里香少许黑椒汁少许盐少许黑胡椒少许荷兰豆(配菜)适量蒜头切碎(配菜)1粒盐(配菜)少许黑胡椒(配菜)少许做法1. 猪柳用尖刀从肉块中刺进去。 2. 将西梅干慢慢塞进肉里,直到全部塞满。 3. 用适量盐、黑胡椒、百里香将猪柳调味。 4. 热锅下黄油、橄榄油,将猪柳煎至微金黄色,再放入烤箱220度10~15分钟。 1
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