【词语名称】仰韶牛心柿(yangshaoniuxinshi)
【词语拼音】yang shao niu xin shi
【词语读音】yǎng sháo niú xīn shì
【词语简拼】YSNXS
【网络释义】 仰韶牛心柿,河南省渑池县特产,全国农产品地理标志。仰韶牛心柿栽培历史悠久,据史料记载该柿子始种于汉代,有数千年的历史。该柿子经自然日晒和放置后变为柿饼,软甜可口,化浆可与蜂蜜媲美。平均单果重250克,最大可达375克。脱涩吃脆酥利口,烘熟吃汁多甘甜。2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“仰韶牛心柿”实施农产品地理标志登记保护。
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