【词语名称】番茄烩牛尾(fanqiehuiniuwei)
【词语拼音】fan qie hui niu wei
【词语读音】fān qié huì niú wěi
【词语简拼】FQHNW
【网络释义】 主料牛尾 250克辅料番茄 150克 油菜心 50克调料盐 3克 味精 2克 猪油(炼制) 20克 鸡精 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量类别补虚养身调理 营养不良调理 私家菜食物做法1.牛尾砍成3厘米长的段,漂去血水后洗净,入高压锅煮熟备用; 2.番茄去皮切块; 3.菜心洗净对切为二; 4.牛尾和汤入锅上火,加入番茄、菜心、盐、味精、猪油、鸡精略烧,然后用湿淀粉勾芡起锅即成。 1
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