烘烤牛肉干的拼音及详细解释

【词语名称】烘烤牛肉干（hongkaoniurougan）

【词语拼音】hong kao niu rou gan

【词语读音】hōng kǎo niú ròu gān

【词语简拼】HKNRG

【网络释义】 用料材料　　用量牛肉1000g红干辣椒50g芝麻5g孜然10g盐5g老抽50ml酱油100ml鸡精10g大葱2根姜2块黑胡椒粉3g花椒10粒茴香3g 其他五香料少许做法1. 将牛肉放入凉水里拔出血水，并将烧开水的锅里放入葱段和姜片，将牛肉切大块放入炖20分钟后，加入老抽和生抽、料酒、五香料。再顿30分钟后捞出。顺着纹理切成长方条。 2. 炒锅放油 游热后放入孜然、辣椒、茴香、芝麻、盐和鸡精，翻炒出香味。加入牛肉量1/2之一的热水，带水沸腾后加入牛肉翻炒，直至汤汁手干。 3. 将炒过的牛肉摆入烤盘，烤箱提前预热。 4. 180度上下火烤5分钟，取出反面依个人口味加入辣椒面、孜然、芝麻和盐等。继续...

【分字组词】干字组词 烘字组词 烤字组词 牛字组词 肉字组词