虎皮椒的拼音及详细解释

【词语名称】虎皮椒（hupijiao）

【词语拼音】hu pi jiao

【词语读音】hǔ pí jiāo

【词语简拼】HPJ

【网络释义】 虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。只要将洗净的青椒入锅，干炒至表皮起皱。加入油后，翻炒至表皮膨胀皱纹剧增即可。原料便宜，做工简单。成菜后，气味清香，口感鲜辣，绵而不烂。有疾患者应少食或忌食。

【分字组词】椒字组词 皮字组词 虎字组词