炒双粉的拼音及详细解释
【词语名称】炒双粉(chaoshuangfen)
【词语拼音】chao shuang fen
【词语读音】chǎo shuāng fěn
【词语简拼】CSF
【网络释义】 炒双粉是浙江温州传统的地方小吃、双粉二字,即番薯粉和细粉丝。高楼炒双粉的做法颇为讲究,双粉下锅前,要先在温水中浸泡,且要分先后,番薯粉先放,粉丝稍后,浸泡过的双粉炒出来后,较一般的炒粉更具韧性。热好猪油,双粉下锅,文火翻炒十余分钟,期间要将笋干、肉丝、豆芽放进去,即可上桌。番薯粉有弹性,细粉丝相辅相成,很有口感。
【分字组词】双字组词 炒字组词 粉字组词