三鲜(sanxian)的意思及拼音-在线组词-弄清查询

三鲜的拼音及详细解释

【词语名称】三鲜（sanxian）

【词语拼音】san xian

【词语读音】sān xiān

【词语简拼】SX

【基本释义】
多种鲜美的做菜或馅的原料，如虾、鸡、鱼、海参等。

【详细解释】

（一）、由三种鲜美菜肴制成的食品。俗又称“三仙”。如三鲜汤、炒三鲜、三鲜饺子等。

清潘荣陛《帝京岁时纪胜·皇都品汇》：“京餚北炒，仙禄居百味争夸；苏膾南羹，玉山馆三鲜占美。”

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