五香熏鲅鱼的拼音及详细解释

【词语名称】五香熏鲅鱼（wuxiangxunbayu）

【词语拼音】wu xiang xun ba yu

【词语读音】wǔ xiāng xūn bà yú

【词语简拼】WXXBY

【网络释义】 原料： 鲅鱼2条。 调料： 八角5粒、葱段、姜片、酱油（用量必须能没过主料）、料酒、白糖、味精各适量。 做法： 1、鲅鱼去除内脏，清洗干净，斩去头尾（留做他用），取鱼中段顶刀切成厚片，撒上适量的盐入味备用； 2、制作腌熏汁：将酱油、白糖、料酒、八角、大葱段、姜片、味精一同入锅中煮沸，倒入容器中晾凉备用； 3、坐锅开火，加宽油，将鲅鱼片下入锅中煎炸至两面呈金黄色时捞出，并趁热放入腌熏汁内，腌制两个小时； 4、将鲅鱼同腌熏汁一同倒入锅中，旺火煮沸，再改小火烧3分钟，关火，将鲅鱼捞出晾凉即可。

【分字组词】五字组词 熏字组词 香字组词 鱼字组词 鲅字组词