【词语名称】丙酮酸乙酯(bingtongsuanyizhi)
【词语拼音】bing tong suan yi zhi
【词语读音】bǐng tóng suān yǐ zhǐ
【词语简拼】BTSYZ
【网络释义】 丙酮酸乙酯,又名α-酮基丙酸乙酯,2-氧代丙酸乙酯,分子式C5H8O3。无色液体,微溶于水,与乙醇和乙醚相混溶,可用于焦糖、白兰地酒、粕酒、老姆酒、巧克力等的食品香料。
【分字组词】丙字组词 乙字组词 酮字组词 酯字组词 酸字组词
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