马家烧麦的拼音及详细解释

【词语名称】马家烧麦（majiashaomai）

【词语拼音】ma jia shao mai

【词语读音】mǎ jiā shāo mài

【词语简拼】MJSM

【网络释义】 百年马烧麦，原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于清嘉庆元年（1796年）。用开水烫面，大米粉作扑面。选用腰窝、紫盖、三叉三个部位的牛肉剁碎制馅，加调料用清水浸煨成稀疏的“伤水馅”。

【分字组词】家字组词 烧字组词 马字组词 麦字组词