糖醋素排骨的拼音及详细解释

【词语名称】糖醋素排骨（tangcusupaigu）

【词语拼音】tang cu su pai gu

【词语读音】táng cù sù pái gǔ

【词语简拼】TCSPG

【网络释义】 糖醋素排骨是一道色香味俱全的传统名肴，属于上海菜。此菜色泽红润，酸甜脆嫩。将油条分别剪成段，中间用筷子挖空，芋头切成条状，洋葱去外皮，切成块状，姜切末，菠萝切块，将切好的芋头塞入油条中，再放入热油锅中炸至酥脆时，捞出沥干油即为素排骨，锅内放油，用中火爆香姜末，放入蚕豆、菠萝块及洋葱块拌炒后，放入素排骨、水及所有调味料一起煮开即可。

【分字组词】排字组词 糖字组词 素字组词 醋字组词 骨字组词