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红苕泥的拼音及详细解释

【词语名称】红苕泥(hongshaoni)

【词语拼音】hong shao ni

【词语读音】hóng sháo ní

【词语简拼】HSN

【网络释义】 红苕泥是一道四川省的地方传统名点,属于浙菜系或川菜系。成菜具有翻沙爽口、香甜不腻的特点。在四川各地高中低档宴席都常用,每次上桌,食客抢吃一光,其受欢迎程度,可想而知。口感软嫩,鲜咸宜人·1、选红心红苕洗净、剥皮,上笼蒸烂,取出压成茸泥。 2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水气将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,加入白糖快速炒匀即成。

【分字组词】泥字组词 红字组词 苕字组词

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