肉馅羊肚的拼音及详细解释

【词语名称】肉馅羊肚（rouxianyangdu）

【词语拼音】rou xian yang du

【词语读音】ròu xiàn yáng dù

【词语简拼】RXYD

【网络释义】 肉馅羊肚（Haggis），又译哈吉斯、哈革斯，是一道传统的苏格兰菜。它实际上就是羊杂碎，制法是先将羊的胃掏空，里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肾、肺，以及燕麦、洋葱、牛肉和香辣调味料等，制成袋，再水煮数小时，直到鼓胀而成。餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊杂给客人享用。它一般是与土豆泥和白萝卜泥（neeps and tatties）以及一杯苏格兰威士忌（dram）一起食用。风味独特。

【分字组词】羊字组词 肉字组词 肚字组词 馅字组词