淡菜(dancai)的意思及拼音-在线组词-弄清查询

淡菜的拼音及详细解释

【词语名称】淡菜（dancai）

【词语拼音】dan cai

【词语读音】dàn cài

【词语简拼】DC

【基本释义】
贻贝的干制品。

【详细解释】

（一）、贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。

唐韩愈《孔公墓志铭》：“ 明州贡海虫、淡菜、蛤蚶。” 明杨慎《升庵经说·夏小正》：“ 寧波有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。” 清李渔《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”参见“ 貽贝 ”。

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