米面(mimian)的意思及拼音-在线组词-弄清查询

米面的拼音及详细解释

【词语名称】米面（mimian）

【词语拼音】mi mian

【词语读音】mǐ miàn

【词语简拼】MM

【基本释义】
（一）、大米和面。
（二）、（米面儿）米粉
（三）、一种食品，把大米加水磨成的浆，用旋子（xuàn·zi）做成像粉皮的薄片，再切成细条而成。

【详细解释】

（一）、米磨成的粉。

《尔雅·释草》“莙牛薻” 宋邢昺疏：“此二藻皆可食，煑熟，挼去腥气，米麵糝蒸为茹，嘉美，扬州人饥荒，可以当穀食。”

（二）、米与面。

《儿女英雄传》第六回：“那厨房里墻上掛着一盏油灯，案上鸡鸭鱼肉以至米麵俱全。”

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