茭白(jiaobai)的意思及拼音-在线组词-弄清查询

茭白的拼音及详细解释

【词语名称】茭白（jiaobai）

【词语拼音】jiao bai

【词语读音】jiāo bái

【词语简拼】JB

【基本释义】
菰的嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大，做蔬菜吃叫茭白。

【详细解释】

（一）、又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明李时珍《本草纲目·草八·菰》。

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